WEDEL- GENUSSKÜCHE

leidenschaftlich & raffiniert

Falstaff-Auszeichnung für die Wedelhütte

3 Gabeln im falstaff Restaurant-Guide & Auszeichnung zur besten Skihütte

Wie bereits im Vorjahr zählt die Wedelhütte auch 2022 zu einem der besten Restaurants in Tirol - offiziell bestätigt durch die drei Gabel im Falstaff Restaurant Guide. Vielen Dank an dieser Stelle an die rund 19.000 Gourmetclub- Mitglieder für diese Ehrung!


Egal ob der sportliche Wanderer oder der ambitionierte Skifahrer - jeder macht seinen Tag in den Bergen mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten zum Highlight! 

 

In jedem Bissen, jedem Schluck WEDEL-Genuss zeigt sich die Liebe zur Natur, die Wertschätzung regionaler Partner und die Vielfalt Tiroler Kochkunst.

Unsere Genusskulissen

Zirbenstube

 

Das Alpin-Frühstück Deluxe:

 

  • Auswahl an frisch gebackenem Brot und süße Leckereien
  • Feinste Bio-Auswahl von Butter
  • Käse und Joghurt aus Tirol
  • Wurst und Aufstriche vom lokalen Metzger, feiner Wildlachs mit Kren verfeinert
  • Frisch zubereitete Eierspeisen nach Wahl
  • Marmeladenspezialitäten
  • Frischgepresste Frucht- und Gemüsesäfte
  • Obst und Gemüse
  • Kaffeespezialitäten

...und noch vieles mehr garantieren einen umsorgten und gesunden Start in den Tag.

 

Wimbachstube und Sonnenterrasse

 

Gemütliches beisammensein in der Wimbachstube oder Sonne tanken auf unserer Terrasse für alle Einkehrer. Hier verwöhnen wir Sie mitraffinierten Gerichten begleitet vom fassfrischen Zillertal Bier oder feinen Tröpfchen von famosen österreichischen Winzern von unserer Menü- und Weinkarte.

 

Menükarte

 

 

Gourmet Lounge 

 

Gourmet Skifahrer lassen Sich hier mit Gerichten von unserer Gourmet Speisekarte in den Wintermonaten vor einem einzigartigen Bergpanorama verwöhnen. Mehr Erfahren.

Am Nachmittag ist dies der Ort an dem unsere Hotelgäste sich eine kleine Rast bei einersüßen oder pikanten Marendgönnen.

 

Kaminrestaurant

Besondere Momente dürfen unsere Hotelgäste in aller Seelenruhe im Kaminrestaurant beim Feinspitz-Abendmenü genießen.

Das 4-Gänge-Menü ist eine wahre Gaumenfreude:Heimisches, Natürliches und Echtes gewürzt mit einer Prise Zeitgeist!Ein edler Schluck Wein aus unserem Weingewölbe rundet die Sinnesverblüffung abMehr Erfahren.

 

Auge, Herz und Gaumen werden sich einig sein: So lässt es sich im Urlaub genießen. 


Wedelhütte